Dinzler

El tostadero de café Dinzler, en Irschenberg, representa la artesanía tradicional. Una torrefacción lenta y suave en tambor ayuda a que los granos desarrollen todo su aroma. Dinzler también pone énfasis en el comercio directo y en cadenas de suministro transparentes, lo que favorece la calidad del café verde. En roastmarket, este café puede descubrirse online y pedirse recién tostado.

Dinzler ofrece café para distintos estilos de preparación. Los tuestes de espresso intensos, como el popular Il Gustoso, funcionan bien en una cafetera espresso o en una cafetera superautomática. Los cafés más afrutados y finos son más adecuados para café de filtro preparado con un dripper pour over o una cafetera de filtro. En roastmarket, el café Dinzler puede explorarse según el método de preparación preferido.

Dinzler se centra en un abastecimiento responsable y también ofrece cafés ecológicos seleccionados junto a sus tuestes convencionales. Según la información de la página, estos cafés proceden de cultivos certificados y se comercializan de forma justa. En roastmarket, los cafés ecológicos de Dinzler adecuados pueden filtrarse y compararse según el estilo de preparación.

Dinzler trabaja con plantaciones familiares seleccionadas y mantiene relaciones a largo plazo con sus socios en las regiones de cultivo. Según el contenido de la página, los cafés verdes proceden de distintas partes del mundo y se compran a través del comercio justo. Esto ayuda a mantener la calidad del grano y favorece unos estándares de abastecimiento fiables.

Una de las opciones más populares del surtido de roastmarket es el Dinzler Espresso Il Gustoso. Este espresso está pensado para lograr una crema densa y un perfil equilibrado y pleno, ideal tanto para el espresso clásico como para el cappuccino. Se adapta a la preparación en una cafetera espresso y en una cafetera superautomática, especialmente para quienes prefieren un espresso de estilo italiano.