Kimbo
Kimbo Cappuccino Cup - Bar Collection
CHF 6.00
Gorilla
Gorilla Espresso Cup
CHF 10.00
Gorilla
Gorilla Caffé Latte Cup
CHF 13.00
Gorilla
Gorilla Cappuccino Cup
CHF 12.00
Kinto
Kinto SCS-S02 Glass Pot 2 Cups
CHF 15.00
CreaTable
CreaTable Unico espresso cup 80ml black
CHF 14.00
cilio
cilio Cappuccino Cup Roma Amarena
CHF 17.00
Kinto
Kinto SCS-S02 Glass Pot 4 Cups
CHF 18.00
Varia Brewing
Varia Sip Glasses Set of 2, 95 ml
CHF 18.00
Novità
Kimbo
Kimbo Espresso Cup - Bar Collection
CHF 5.00
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Pellini
Pellini Cappuccino Cup
CHF 8.00
Novità
cilio
cilio Espresso Cup Milano white
CHF 8.00
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Alps Coffee
Alps Coffee Cappuccino Cup
CHF 6.00
Novità
Drago Mocambo
Drago Mocambo Cappuccino Cup
CHF 9.00
Novità
ASA Selection
ASA Selection cappuccino cup with saucer ligne noire
CHF 14.00
Novità
cilio
cilio Espresso Cup Milano Marone
CHF 12.00
MURA MURA Ceramics
MURA MURA Ceramics KUMO Espresso Cup Gray/Black
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CHF 20.00CHF 21.00
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WMF Kult Cappuccino Thermal Glasses 2 Pieces
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Novità
Blomus
Blomus Pilar Agave Green 2-Piece Espresso Cup Set
CHF 24.00
Nachtmann
Nachtmann Noblesse Espresso Glass Set of 2
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CHF 12.00CHF 13.00
Rocket Espresso
Rocket Espresso Cup Grey
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Nachtmann
Nachtmann Ethno Espresso Glass 2-Piece Set
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ASA Selection
ASA Selection espresso cup with saucer ligne noire
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CHF 12.00CHF 13.00
ASA Selection
ASA Selection coffee cup with saucer ligne noire
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CHF 13.00CHF 14.00
Coffee Cups & Pots for Better Everyday Brewing
roastmarket Coffee Cups & Pots shape the way coffee feels, holds heat, and presents aroma from the first sip onward. The right cup supports crema, milk texture, and balance, while the right pot helps keep brewed coffee at the right serving temperature for longer. Espresso calls for compact forms with a focused opening, filter coffee benefits from comfortable volume, and milk-based drinks work best with shapes that leave space for foam and layering. Choosing well makes daily coffee routines more precise, more enjoyable, and easier to match with personal drinking habits.
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Choosing by Drink Style, Volume, and Material
Le tre ondate del consumo di caffè
Con la liberalizzazione del caffè, intorno al 1930, ebbe inizio untrionfo senza precedenti della bevanda. Guardando indietro, gli esperti suddividono questa evoluzione fino alla cultura del caffè odierna in tre ondate, emblematiche di come il caffè e il suo valore siano cambiati nel tempo.
CONSIGLIO: In molte città esistono ormai caffetterie Third-Wave che offrono corsi e degustazioni. Qui i professionisti condividono tanti consigli per la preparazione a casa.
What Matters When Comparing Coffee Cups and Pots
Le tre ondate del consumo di caffè
Con la liberalizzazione del caffè, intorno al 1930, ebbe inizio untrionfo senza precedenti della bevanda. Guardando indietro, gli esperti suddividono questa evoluzione fino alla cultura del caffè odierna in tre ondate, emblematiche di come il caffè e il suo valore siano cambiati nel tempo.
CONSIGLIO: In molte città esistono ormai caffetterie Third-Wave che offrono corsi e degustazioni. Qui i professionisti condividono tanti consigli per la preparazione a casa.
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Finding the Right Setup with roastmarket
Scopri caffè ed espresso in tutta la loro varietà. Dai chicchi di caffè aromatici al caffè macinato, fino alle selezioni di tostature per espresso, gli appassionati trovano qui le varietà giuste per macchine da caffè espresso, macchine automatiche e caffettiere Pour Over. Il caffè filtro, l'espresso e le specialità conquistano con tostatura fresca, origine chiara e qualità affidabile per ogni gusto e ogni metodo di preparazione.
La storia del caffè
Per comprendere la cultura del caffè di oggi, vale la pena dare uno sguardo alla storia del caffè:
Molte leggende ruotano attorno alla scoperta degli effetti deichicchi di caffè. Ciò che è certo, tuttavia, è che la bevanda calda ha probabilmente avuto origine in Etiopia, nella regione che le ha dato il nome: Kaffa. Secondo le fonti storiche, il caffè veniva già consumato lì nel IX secolo.
I chicchi di caffè venivano, e vengono tuttora, tostati in una grande padella, pestati nel mortaio, poi bolliti con acqua e zucchero prima di essere serviti.Caffè dall'Etiopiaè considerato estremamente intenso e non adatto ai palati deboli.
Le prime zone di coltivazione a scopo commerciale nacquero in Arabia. La città di Mocha, origine deltipico metodo di preparazionee della miscela di chicchi dal gusto deciso, fu per lungo tempo l'unico centro del commercio del caffè nel mondo conosciuto.
Le caffetterie andarono di moda nel XVI secolo, prima nel mondo arabo e circa un secolo dopo anche in Europa.
Il poeta Goethe era un grande estimatore del caffè e propose di distillare il chicco e i suoi componenti.
Il caffè era considerato un privilegio e un segno di rispettabile estrazione borghese o aristocratica. Chi poteva permetterselo in termini di tempo e denaro si ritrovava nel pomeriggio perun caffè e due chiacchiere al caffè locale.
Domande frequenti
Qual è la differenza tra i chicchi Arabica e Robusta?
I chicchi Arabica si distinguono per note aromatiche miti, morbide e spesso fruttate, percepite come particolarmente armoniose. I chicchi Robusta, invece, sono più intensi, hanno una bassa acidità e un fondo terroso. Nelle miscele di caffè, la componente Robusta contribuisce a una crema più stabile e a un aroma più intenso, motivo per cui viene spesso utilizzata negli espresso blend.
Quale metodo di preparazione fa al caso mio?
La scelta del metodo di preparazione giusto dipende dai gusti personali. Chi apprezza comodità e velocità è ben servito da una macchina automatica o da una macchina a capsule o cialde. Gli amanti del caffè che preferiscono l'esperienza autentica e amano sperimentare optano spesso per metodi manuali come il filtro manuale o la French Press. Per gli appassionati di espresso che amano il rituale della preparazione, la macchina da caffè espresso è la prima scelta.
Perché il caffè macinato fresco è migliore?
Il caffè macinato fresco sviluppa un aroma notevolmente più intenso e complesso rispetto al caffè già macinato. Un chicco di caffè contiene oltre 800 aromi diversi che si disperdono rapidamente dopo la macinatura. Investire in un macinacaffè di qualità, manuale o elettrico, vale quindi la pena per esprimere il pieno potenziale aromatico del caffè ad ogni preparazione.
Quali sono le tendenze attuali nel mondo del caffè?
Il mondo del caffè è in continua evoluzione. Le tendenze attuali includono i Cold Brew, in cui il caffè viene estratto a freddo per molte ore, ottenendo un risultato particolarmente morbido. Anche i "Light Roast", ovvero le tostature chiare con note fruttate, e i "Micro Roast" di piccole torrefazioni specializzate riscuotono grande successo. Queste tendenze invitano alla sperimentazione e offrono continuamente nuove esperienze di gusto.
Quali sono le tendenze attuali nel mondo del caffè?
Il mondo del caffè è in continua evoluzione. Le tendenze attuali includono i Cold Brew, in cui il caffè viene estratto a freddo per molte ore, ottenendo un risultato particolarmente morbido. Anche i "Light Roast", ovvero le tostature chiare con note fruttate, e i "Micro Roast" di piccole torrefazioni specializzate riscuotono grande successo. Queste tendenze invitano alla sperimentazione e offrono continuamente nuove esperienze di gusto.
Quali sono le tendenze attuali nel mondo del caffè?
Il mondo del caffè è in continua evoluzione. Le tendenze attuali includono i Cold Brew, in cui il caffè viene estratto a freddo per molte ore, ottenendo un risultato particolarmente morbido. Anche i "Light Roast", ovvero le tostature chiare con note fruttate, e i "Micro Roast" di piccole torrefazioni specializzate riscuotono grande successo. Queste tendenze invitano alla sperimentazione e offrono continuamente nuove esperienze di gusto.