Coffee & Espresso

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Imping Gourmet Lungo 10 Capsules Nespresso® Compatible
Imping Gourmet Lungo 10 Capsules Nespresso® Compatible

Imping Kaffee

Imping Gourmet Lungo 10 Capsules Nespresso® Compatible

CHF 4.00

CHF 80.00 / 1 kg

Kimbo Napoli 10 Capsules Nespresso® Compatible
Kimbo Napoli 10 Capsules Nespresso® Compatible

Kimbo

Kimbo Napoli 10 Capsules Nespresso® Compatible

CHF 5.00

CHF 90.91 / 1 kg

Caffè Corsini Special 250g
Caffè Corsini Special 250g

Caffè Corsini

Caffè Corsini Special 250g

CHF 8.00

CHF 32.00 / 1 kg

Passalacqua Alambra 250g ground
Passalacqua Alambra 250g ground

Passalacqua

Passalacqua Alambra 250g ground

CHF 8.00

CHF 32.00 / 1 kg

Drago Mocambo Brasilia 250g ground
Drago Mocambo Brasilia 250g ground

Drago Mocambo

Drago Mocambo Brasilia 250g ground

CHF 8.00

CHF 32.00 / 1 kg

Alps Coffee Caffè Crema 15 Pods
Alps Coffee Caffè Crema 15 Pods

Alps Coffee

Alps Coffee Caffè Crema 15 Pods

CHF 8.00

CHF 80.00 / 1 kg

Miscela D'Oro Blue Decaf 10 Capsules Nespresso® Compatible
Miscela D'Oro Blue Decaf 10 Capsules Nespresso® Compatible

Miscela d'Oro

Miscela D'Oro Blue Decaf 10 Capsules Nespresso® Compatible

CHF 5.00

CHF 100.00 / 1 kg

Saquella Bar Italia Gran Cru 100% Arabica 10 Capsules Nespresso® Compatible
Saquella Bar Italia Gran Cru 100% Arabica 10 Capsules Nespresso® Compatible

Saquella Caffè

Saquella Bar Italia Gran Cru 100% Arabica 10 Capsules Nespresso® Compatible

CHF 4.00

CHF 80.00 / 1 kg

earlybird coffee Lungo Organic 10 Capsules Nespresso® Compatible
earlybird coffee Lungo Organic 10 Capsules Nespresso® Compatible

earlybird coffee

earlybird coffee Lungo Organic 10 Capsules Nespresso® Compatible

CHF 4.00

CHF 76.92 / 1 kg

earlybird coffee Decaf Organic 10 Capsules Nespresso® Compatible
earlybird coffee Decaf Organic 10 Capsules Nespresso® Compatible

earlybird coffee

earlybird coffee Decaf Organic 10 Capsules Nespresso® Compatible

CHF 5.00

CHF 96.15 / 1 kg

Julius Meinl Inspresso Espresso Crema 10 Capsules Nespresso® Compatible
Julius Meinl Inspresso Espresso Crema 10 Capsules Nespresso® Compatible

Julius Meinl

Julius Meinl Inspresso Espresso Crema 10 Capsules Nespresso® Compatible

CHF 5.00

CHF 89.29 / 1 kg

Lavazza Espresso Cremoso 18 Pads compatible with Senseo®
Lavazza Espresso Cremoso 18 Pads compatible with Senseo®

Lavazza

Lavazza Espresso Cremoso 18 Pads compatible with Senseo®

CHF 4.00

CHF 32.00 / 1 kg

Imping Ethiopian Sidamo 250g
Imping Ethiopian Sidamo 250g

Imping Kaffee

Imping Ethiopian Sidamo 250g

CHF 11.00

CHF 44.00 / 1 kg

Wittmann Kaffee Coffee House Blend 250g
Wittmann Kaffee Coffee House Blend 250gWittmann Kaffee Coffee House Blend 1kg

Wittmann Kaffee

Wittmann Kaffee Coffee House Blend 250g

CHF 11.00

CHF 44.00 / 1 kg

Dinzler Classic Coffee 250g
Dinzler Classic Coffee 250gDinzler Coffee Classic 1kg

Dinzler

Dinzler Classic Coffee 250g

CHF 11.00

CHF 44.00 / 1 kg

Caffè Vergnano Espresso 18 E.S.E. Pods
Caffè Vergnano Espresso 18 E.S.E. Pods

Caffè Vergnano

Caffè Vergnano Espresso 18 E.S.E. Pods

CHF 9.00

CHF 72.00 / 1 kg

Mount Hagen Arabica Coffee Decaffeinated Organic 250g
Mount Hagen Arabica Coffee Decaffeinated Organic 250gMount Hagen Arabica Coffee Decaffeinated Organic 500g

Mount Hagen

Mount Hagen Arabica Coffee Decaffeinated Organic 250g

CHF 9.00

CHF 36.00 / 1 kg

Gorilla Espresso Impianto 250g
Gorilla Espresso Impianto 250g

Gorilla

Gorilla Espresso Impianto 250g

CHF 11.00

CHF 44.00 / 1 kg

Andraschko Malabar Monsoon Espresso Blend 250g
Andraschko Malabar Monsoon Espresso Blend 250gAndraschko Malabar Monsoon Espresso Blend 1kg

Andraschko

Andraschko Malabar Monsoon Espresso Blend 250g

CHF 11.00

CHF 44.00 / 1 kg

Mamis Caffè Gran Crema 15 E.S.E. Pods
Mamis Caffè Gran Crema 15 E.S.E. Pods

Mamis Caffè

Mamis Caffè Gran Crema 15 E.S.E. Pods

CHF 9.00

CHF 85.71 / 1 kg

Mamis Caffè Deca Coffee 15 E.S.E. Pods
Mamis Caffè Deca Coffee 15 E.S.E. Pods

Mamis Caffè

Mamis Caffè Deca Coffee 15 E.S.E. Pods

CHF 9.00

CHF 85.71 / 1 kg

Mount Hagen Peru Coffee Organic 250g
Mount Hagen Peru Coffee Organic 250gMount Hagen Peru Organic Coffee 500g

Mount Hagen

Mount Hagen Peru Coffee Organic 250g

CHF 9.00

CHF 36.00 / 1 kg

illy Cerrado Mineiro Brazil 250g
illy Cerrado Mineiro Brazil 250g

illy

illy Cerrado Mineiro Brazil 250g

CHF 10.00

CHF 40.00 / 1 kg

Mamis Caffè Espresso Crema 15 E.S.E. Pods
Mamis Caffè Espresso Crema 15 E.S.E. Pods

Mamis Caffè

Mamis Caffè Espresso Crema 15 E.S.E. Pods

CHF 9.00

CHF 85.71 / 1 kg

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What you can expect from the coffee selection


roastmarket brings together coffee for every daily routine, from quick morning cups to carefully prepared espresso at home. We combine whole beans, ground coffee, coffee capsules, and coffee pods in one place. That makes it easier to compare flavour profiles, roast styles, and formats while staying focused on the coffee that suits a preferred brewing setup. Instead of searching across separate collections, the full range creates clear orientation for espresso, filter coffee, decaffeinated coffee, and more.

A Broad Coffee Range for Every Brewing Style

Scopri caffè ed espresso in tutta la loro varietà. Dai chicchi di caffè aromatici al caffè macinato, fino alle selezioni di tostature per espresso, gli appassionati trovano qui le varietà giuste per macchine da caffè espresso, macchine automatiche e caffettiere Pour Over. Il caffè filtro, l'espresso e le specialità conquistano con tostatura fresca, origine chiara e qualità affidabile per ogni gusto e ogni metodo di preparazione.


La storia del caffè

Per comprendere la cultura del caffè di oggi, vale la pena dare uno sguardo alla storia del caffè:

  • Molte leggende ruotano attorno alla scoperta degli effetti deichicchi di caffè. Ciò che è certo, tuttavia, è che la bevanda calda ha probabilmente avuto origine in Etiopia, nella regione che le ha dato il nome: Kaffa. Secondo le fonti storiche, il caffè veniva già consumato lì nel IX secolo.

  • I chicchi di caffè venivano, e vengono tuttora, tostati in una grande padella, pestati nel mortaio, poi bolliti con acqua e zucchero prima di essere serviti.Caffè dall'Etiopiaè considerato estremamente intenso e non adatto ai palati deboli.

  • Le prime zone di coltivazione a scopo commerciale nacquero in Arabia. La città di Mocha, origine deltipico metodo di preparazionee della miscela di chicchi dal gusto deciso, fu per lungo tempo l'unico centro del commercio del caffè nel mondo conosciuto.

  • Le caffetterie andarono di moda nel XVI secolo, prima nel mondo arabo e circa un secolo dopo anche in Europa.

  • Il poeta Goethe era un grande estimatore del caffè e propose di distillare il chicco e i suoi componenti.

  • Il caffè era considerato un privilegio e un segno di rispettabile estrazione borghese o aristocratica. Chi poteva permetterselo in termini di tempo e denaro si ritrovava nel pomeriggio perun caffè e due chiacchiere al caffè locale.

man coffee cup tasting specialty coffee

What Matters When Choosing Coffee Online

Le tre ondate del consumo di caffè


Con la liberalizzazione del caffè, intorno al 1930, ebbe inizio untrionfo senza precedenti della bevanda. Guardando indietro, gli esperti suddividono questa evoluzione fino alla cultura del caffè odierna in tre ondate, emblematiche di come il caffè e il suo valore siano cambiati nel tempo.


CONSIGLIO: In molte città esistono ormai caffetterie Third-Wave che offrono corsi e degustazioni. Qui i professionisti condividono tanti consigli per la preparazione a casa.


Build a Coffee Setup That Fits Daily Routine

Le tre ondate del consumo di caffè


Con la liberalizzazione del caffè, intorno al 1930, ebbe inizio untrionfo senza precedenti della bevanda. Guardando indietro, gli esperti suddividono questa evoluzione fino alla cultura del caffè odierna in tre ondate, emblematiche di come il caffè e il suo valore siano cambiati nel tempo.


CONSIGLIO: In molte città esistono ormai caffetterie Third-Wave che offrono corsi e degustazioni. Qui i professionisti condividono tanti consigli per la preparazione a casa.


arabica vs robusta coffee bean

The History of Coffee

Scopri caffè ed espresso in tutta la loro varietà. Dai chicchi di caffè aromatici al caffè macinato, fino alle selezioni di tostature per espresso, gli appassionati trovano qui le varietà giuste per macchine da caffè espresso, macchine automatiche e caffettiere Pour Over. Il caffè filtro, l'espresso e le specialità conquistano con tostatura fresca, origine chiara e qualità affidabile per ogni gusto e ogni metodo di preparazione.


La storia del caffè

Per comprendere la cultura del caffè di oggi, vale la pena dare uno sguardo alla storia del caffè:

  • Molte leggende ruotano attorno alla scoperta degli effetti deichicchi di caffè. Ciò che è certo, tuttavia, è che la bevanda calda ha probabilmente avuto origine in Etiopia, nella regione che le ha dato il nome: Kaffa. Secondo le fonti storiche, il caffè veniva già consumato lì nel IX secolo.

  • I chicchi di caffè venivano, e vengono tuttora, tostati in una grande padella, pestati nel mortaio, poi bolliti con acqua e zucchero prima di essere serviti.Caffè dall'Etiopiaè considerato estremamente intenso e non adatto ai palati deboli.

  • Le prime zone di coltivazione a scopo commerciale nacquero in Arabia. La città di Mocha, origine deltipico metodo di preparazionee della miscela di chicchi dal gusto deciso, fu per lungo tempo l'unico centro del commercio del caffè nel mondo conosciuto.

  • Le caffetterie andarono di moda nel XVI secolo, prima nel mondo arabo e circa un secolo dopo anche in Europa.

  • Il poeta Goethe era un grande estimatore del caffè e propose di distillare il chicco e i suoi componenti.

  • Il caffè era considerato un privilegio e un segno di rispettabile estrazione borghese o aristocratica. Chi poteva permetterselo in termini di tempo e denaro si ritrovava nel pomeriggio perun caffè e due chiacchiere al caffè locale.

Domande frequenti
Qual è la differenza tra i chicchi Arabica e Robusta?

I chicchi Arabica si distinguono per note aromatiche miti, morbide e spesso fruttate, percepite come particolarmente armoniose. I chicchi Robusta, invece, sono più intensi, hanno una bassa acidità e un fondo terroso. Nelle miscele di caffè, la componente Robusta contribuisce a una crema più stabile e a un aroma più intenso, motivo per cui viene spesso utilizzata negli espresso blend.

Quale metodo di preparazione fa al caso mio?

La scelta del metodo di preparazione giusto dipende dai gusti personali. Chi apprezza comodità e velocità è ben servito da una macchina automatica o da una macchina a capsule o cialde. Gli amanti del caffè che preferiscono l'esperienza autentica e amano sperimentare optano spesso per metodi manuali come il filtro manuale o la French Press. Per gli appassionati di espresso che amano il rituale della preparazione, la macchina da caffè espresso è la prima scelta.

Perché il caffè macinato fresco è migliore?

Il caffè macinato fresco sviluppa un aroma notevolmente più intenso e complesso rispetto al caffè già macinato. Un chicco di caffè contiene oltre 800 aromi diversi che si disperdono rapidamente dopo la macinatura. Investire in un macinacaffè di qualità, manuale o elettrico, vale quindi la pena per esprimere il pieno potenziale aromatico del caffè ad ogni preparazione.


Quali sono le tendenze attuali nel mondo del caffè?

Il mondo del caffè è in continua evoluzione. Le tendenze attuali includono i Cold Brew, in cui il caffè viene estratto a freddo per molte ore, ottenendo un risultato particolarmente morbido. Anche i "Light Roast", ovvero le tostature chiare con note fruttate, e i "Micro Roast" di piccole torrefazioni specializzate riscuotono grande successo. Queste tendenze invitano alla sperimentazione e offrono continuamente nuove esperienze di gusto.